Clos d'alzeto

Connaissez-vous le plus haut vignoble de Corse? Bienvenue au Clos d’Alzeto, superbe propriété établie à une altitude de 400 à 500 m, sur les coteaux de la vallée de la Cinarca dominant le golfe de Liscia. La famille Albertini, qui cajole depuis 1800 ce patrimoine de 43 ha, hisse les trois couleurs. Commençons par ce blanc qui a séduit le jury: robe dorée par le soleil, arômes typiques de vermentinu (agrumes et fleurs blanches), bouche bellissima, longue, fruitée et fraîche. Les autres vins sont cités: le rosé 2008 (5 à 8 €), fruité, idéal pour accompagner des légumes farcis; le Prestige rouge 2006, destiné à la garde et qui se mariera avec des viandes rouges en sauce; le Tradition rouge 2007 (5 à 8 €), à boire dès à présent sur une viande grillée.