Clos alivu

Situé sur la commune d'Oletta, le Clos Alivu est une petite propriété créée par Éric Poli, par ailleurs responsable du domaine familial situé à Bravone. Le jury a particulièrement apprécié la minéralité de ce vermentinu qui lui confère une remarquable fraîcheur. La palette aromatique du cépage est également bien exprimée, sur une dominante de pamplemousse. Le rosé 2009, deux étoiles également, offre tout ce que l'on peut attendre de ce type de vin: une robe claire et brillante, de jolies notes de fruits printaniers, une belle vivacité en bouche. Notons qu'il y aura peut-être une cuvée spéciale pour le millésime 2010, puisque Éric et sa compagne Marie-Brigitte attendent un heureux événement...