Guide Hachette des Vins

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  • Vin rosé tranquille

  • Elevé en cuve
  • Surface
    27.00 ha
  • Production
    200 000 bouteilles
  • Prix
    3 à 5 €
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Clairet de quinsac

2009 Vin très réussi

Guide Hachette des Vins 2011
2011

La cave de Quinsac a essentiellement bâti sa renommée sur la qualité de ses clairets, et 27 ha plantés des trois cépages bordelais sont consacrés à ce millésime. Avenant dans sa robe grenat, léger et limpide, ce 2009 dévoile des arômes expressifs de bonbon acidulé, de fraise et de framboise. Après une attaque souple et franche, il offre une matière ronde et généreuse, sous-tendue par une belle fraîcheur et une structure solide. Une gourmandise à découvrir dès l'automne sur des calamars à la provençale par exemple.

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AdresseCave coopérative vinicole de Quinsac, , 33360 Quinsac, France
Tél. 05 56 20 86 09 Fax 05 56 20 86 82 cavedequinsac@orange.fr
  • Vente à la propriété
  • Dégustation à la propriété
  • Conditions de visite
  • r.-v.

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