Christian pichon

La Comtesse est le nom de la parcelle de Christophe Pichon située en Côte blonde. Elle a donné un vin qui sait se montrer puissant tout en restant subtil; la noblesse sait avoir de la retenue et l'élevage de dix-huit mois bien maîtrisé n'y est sans doute pas étranger. Après avoir offert du soyeux et de l'harmonie, la bouche se prolonge dans une finale racée. Bon sang ne saurait mentir.