Christian menaut

Installé dans les Hautes-Côtes de Beaune, Christian Menaut propose un village simple mais bien fait, qui respire le pinot noir par ses notes de fruits rouges et noirs intenses. La bouche, fraîche, met en valeur de beaux tanins qui apportent structure et longueur à l'ensemble. Attendez un peu avant de servir cette bouteille sur un gigot d'agneau et sa poêlée de rattes de Noirmoutier.