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LANGUEDOC
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Saint-chinian
Vin rosé tranquille
- Surface
12.00 ha - Production
70 000 bouteilles - Prix
5 à 8 €
Château saint-martin-des-champs
Cuvée Tradition 2009
2011
À la tête de la propriété depuis 1995, Pierre Birot maîtrise bien l'art délicat de l'élaboration du rosé, ici à base de syrah. Le nez, peut-être un peu technologique, ne masque en rien une bouche de grande qualité, ample, ronde, puissante et longue. Consommé bien frais entre amis, ce 2009 ne pourra que faire des heureux, pourvu qu'il y ait aussi une grillade.
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Pierre et Michel Birot, Château saint-martin-des-champs, 34490 Murviel-lès-Béziers, France
Tél. 04 67 32 92 58 Fax 04 67 37 84 49 domaine@saintmartindeschamps.com
Pierre et Michel Birot, Château saint-martin-des-champs, 34490 Murviel-lès-Béziers, FranceTél. 04 67 32 92 58 Fax 04 67 37 84 49 domaine@saintmartindeschamps.com
- t.l.j. sf dim. 9h-12h 13h-18h
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- En savoir plus sur l'appellation Saint-chinian
Les recettes en accord avec un Saint-chinian
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