• Vin rosé tranquille

  • Elevé en cuve
  • Surface
    3.00 ha
  • Production
    9 300 bouteilles
  • Prix
    3 à 5 €

Château montaunoir

2009 Vin remarquable

Guide Hachette des Vins 2011
2011

Sur cette commune, connue pour ses vins blancs liquoreux, les premiers domaines agricoles sont apparus à la période gallo-romaine, marquée par le défrichement des coteaux et le développement de la vigne. Les sols argilo-calcaires du château Montaunoir ont donné naissance à ce remarquable représentant des bordeaux rosés. La robe rose soutenu est animée de reflets rubis. Le bouquet exprime de délicieuses notes de petits fruits mûrs telles la myrtille et la framboise, qui participent à une harmonie parfaite entre le nez et la bouche. Ronde à l'attaque, cette dernière est rattrapée par une pointe de vivacité qui affirme sa jeunesse. Elle se prolonge sur un joli gras suave, toujours enrobé de fruits. Un vin riche, aux accents de clairet, qui a tant séduit le jury qu'il a frôlé le coup de coeur.

Contacter le producteur
AdresseSCEA des Vignobles Ricard, Château de vertheuil, 33410 Sainte-Croix-du-Mont, France
Tél. 05 56 62 02 70 Fax 05 56 76 73 23 vignobles.ricard@orange.fr
  • Vente à la propriété
  • Dégustation à la propriété
  • Conditions de visite
  • r.-v.

Voir aussi

Les recettes en accord avec un Bordeaux rosé

ajouter un commentaire

Pour participer à la discussion vous devez être membre.