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Vin rouge tranquille
- Elevé en fût
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- Surface
17.00 ha - Production
33 000 bouteilles - Prix
8 à 11 €
Château mazeris
2007
2011
Neuf générations se sont succédé à la tête du domaine de 17 ha d'un seul tenant implanté sur les hauteurs de Saint-Michel-de-Fronsac. Dernier arrivé, Jean, oenologue et fils de Patrick de Cournuaud, l'actuel propriétaire. Ensemble, ils signent un 2007 au nez discret, qui évoque les fruits rouges et la figue. La bouche est bien structurée, de bonne longueur, mais les tanins encore austères en finale demandent à se fondre. Comptez deux à trois ans.
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EARL de Cournuaud, Château mazeris, 33126 Saint-Michel-de-Fronsac, France
Tél. 05 57 24 96 93 mazeris@wanadoo.fr
EARL de Cournuaud, Château mazeris, 33126 Saint-Michel-de-Fronsac, FranceTél. 05 57 24 96 93 mazeris@wanadoo.fr
- t.l.j. 9h-12h 14h-18h
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Les recettes en accord avec un Canon-fronsac
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