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Côtes-de-bourg
Vin rouge tranquille
- Elevé en fût
- Surface
20.00 ha - Production
60 000 bouteilles - Prix
8 à 11 €
Château macay
2008
La famille Latouche cultive deux importants vignobles sur les terroirs d'argiles, de calcaires et de graves de Samonac et de Mombrier, au nord de l'appellation. Macay, au nom d'origine écossaise, a donné un très bon 2008, rubis intense, au nez puissant mariant bien le fruit et le bois. En bouche, la saveur fruitée et mentholée repose sur une trame tannique dense et persistante. Un bon vin de garde qui commencera à être mûr d'ici un an ou deux. Le Ch. Samonac 2008 rouge (5 à 8 €) paraît un peu plus évolué, avec quelques reflets bruns, un bouquet plus ouvert, une bouche fraîche et fruitée et une finale boisée qui devrait s'affiner plus vite. Il est cité.
GAEC Latouche, Château macay, 33710 Samonac, FranceTél. 05 57 68 41 50 Fax 05 57 68 35 23 info@chateau-macay.com
Voir aussi
- En savoir plus sur la région BORDELAIS
- En savoir plus sur la sous-région Le Blayais et le Bourgeais
- En savoir plus sur l'appellation Côtes-de-bourg
Les recettes en accord avec un Côtes-de-bourg
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