• Côtes-de-bergerac
  • Château les marnières

  • 2008
  • Vin blanc tranquille
  • 2010
  • Vin très réussi
    Vin très réussi
  • Élevage
  • Élevé en cuve
  • Production
  • 25000 bouteilles
  • Prix
  • 5 à 8 €

Ce domaine tient son nom d'une ancienne carrière de marne qui servait à amender les terres de la plaine. Il présente un moelleux fort réussi, que l'on pourra déguster aussi bien sur des toasts au foie gras que sur un bleu des Causses ou une salade de fruits. Sa robe est limpide, très pâle, nuancée de reflets verts. Le nez, un peu fermé mais complexe, mêle le fruit et le chèvrefeuille. La bouche ronde révèle une grande finesse aromatique et une finale longue et plaisante. Quant au bergerac rosé 2008, il est cité pour sa vivacité.

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Côtes-de-bergerac

Couleur
Principaux cépages : merlot, cabernet-sauvignon, cabernet franc, malbec, mérille (accessoirement).
Potentiel de garde : 3 à 7 ans.

Cette appellation ne définit pas un terroir mais des conditions de récolte plus restrictives qui doivent permettre d'obtenir des vins riches, concentrés, charpentés, au potentiel de garde plus important que les bergerac.

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LE PRODUCTEUR
 
 

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