Château le pré de la lande

Propriétaire depuis 2003, Michel Baucé est un ancien négociant en vins qui a réalisé son rêve de produire ses propres cuvées. Il a entamé une conversion du vignoble à l'agriculture biologique en 2007. Voici sa fille Diane bien honorée par ce vin pourpre sombre, au bouquet expressif et frais encore marqué toutefois par le boisé toasté de l'élevage. Le fût se manifeste également en bouche par une structure tannique puissante, mais la matière bien mûre et complexe permet d'envisager un fondu harmonieux d'ici trois à cinq ans.