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Castillon-côtes-de-bordeaux
Vin rouge tranquille
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- Surface
2.00 ha - Production
5 000 bouteilles - Prix
5 à 8 €
Château la font du jeu
2007
2011
30 % de cabernets entrent en complément du merlot dans l'assemblage de ce 2007 issu de vignes d'une vingtaine d'années en cours de conversion vers la culture biologique. Le bouquet naissant de fruits rouges mûrs est relevé d'un plaisant boisé. S'ils se montrent un peu légers en finale, les tanins souples et déjà fondus soutiennent une bouche douce et fruitée qui accompagnera dès aujourd'hui un sauté de veau à la tomate.
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Jean-Frédéric Lapeyronie, 9, zelatte, 33350 Gardegan-et-Tourtirac, France
Tél. 05 57 40 19 27 chateaulapeyronie@hotmail.fr
Friot
Jean-Frédéric Lapeyronie, 9, zelatte, 33350 Gardegan-et-Tourtirac, FranceTél. 05 57 40 19 27 chateaulapeyronie@hotmail.fr



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