Château jany

Ouvrier de chai à Yquem puis régisseur à Coutet, André Turtaut a pris en charge dans les années 1950 l'exploitation de ce cru. Assez original par son bouquet aux notes de fleurs (jasmin, lilas) et de pamplemousse confit, ce 2005 rond et souple, assez délicat, est encore un peu marqué par son élevage. Il appelle quelques années de garde. On l'attendra en savourant le Ch. Jaouguet 2005 du même producteur, qui est cité.