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- Côtes-de-bergerac blanc
Château de thenoux
- 2007
- Vin blanc tranquille
- 2009

Vin très réussi
- Région
- SUD-OUEST
- Sous-région
- Le Bergeracois et Duras
- Appellation
- Côtes-de-bergerac blanc
- Élevage
- Élevé en cuve
- Production
- 27000 bouteilles
- Prix
- 3 à 5 €
Avis aux amateurs d'archéologie: un site gallo-romain a été découvert sur ce domaine. On y découvrira aussi ce moelleux à la robe cristalline, d'un jaune très clair aux reflets dorés, et au nez floral assez surprenant par ses notes légèrement minérales. En bouche, la nervosité domine, accompagnée d'arômes de fleurs et de fruits plus classiques, et par une pointe d'amertume en finale. Souple et fruité, rond et équilibré, le bergerac rouge 2007 est cité. Un vin pour les apéritifs vespéraux ou pour les barbecues.
Découvrir l'appellation Côtes-de-bergerac blanc
Couleur
(moelleux)
Principaux cépages : sémillon, sauvignon, muscadelle.
Potentiel de garde : jusqu'à 5 ans.
Les mêmes cépages que les vins blancs secs, mais récoltés à surmaturité, permettent d'élaborer ces vins moelleux recherchés pour leurs arômes de fruits confits et leur souplesse.
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Les plats en accord avec un Côtes-de-bergerac blanc

- Gaec des Caraignes
- Thenoux
- 24560 Colombier
- France
- Tél: 05 53 61 26 42

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