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BORDELAIS
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Pessac-léognan
Vin blanc tranquille
- Elevé en fût
- Surface
8.00 ha - Production
20 000 bouteilles - Prix
8 à 11 €
Château de cruzeau
2008
Du même producteur que les châteaux Couhins-Lurton et la Louvière, ce vin de pur sauvignon est plus modeste dans ses ambitions. Toutefois, classique et bien mis dans sa robe entre vert et jaune pâle, il se montre agréable par son bouquet de litchi et de noyau de pêche et reste aromatique en bouche. Simple et légère, ronde à l'attaque et nerveuse en finale, sa structure se plaira sur des poissons grillés ou des fruits de mer. Un pessac-léognan à ouvrir dès la sortie du Guide.
André Lurton, Château bonnet, 33420 Grézillac, FranceTél. 05 57 25 58 58 Fax 05 57 74 98 59 andrelurton@andrelurton.com
Voir aussi
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- En savoir plus sur la sous-région La région des Graves
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Les recettes en accord avec un Pessac-léognan
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