Guide Hachette des Vins

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  • Vin rouge tranquille

  • Elevé en cuve
  • Surface
    7.00 ha
  • Production
    44 000 bouteilles
  • Prix
    3 à 5 €
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Château de brossay

2009

Guide Hachette des Vins 2011
2011

La gentilhommière qui commande le domaine est du XVes., les vignes sont, quant à elles, présentes depuis le XIes., et la famille Deffois depuis bientôt un siècle (1919). Côté vin, ce 2009, intense aux nuances sombres et aux reflets rubis, livre un nez puissant de fruits noirs. Ronde et fraîche à la fois, la bouche présente un bel équilibre. À boire dans les deux ans sur une grillade.

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AdresseRaymond et Hubert Deffois, Château de brossay, 49560 Cléré-sur-Layon, France
Tél. 02 41 59 59 95 Fax 02 41 59 58 81 chateau.brossay@wanadoo.fr
  • Vente à la propriété
  • Dégustation à la propriété
  • Conditions de visite
  • r.-v.

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