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Vin blanc tranquille
- Elevé en fût
- Elevé en cuve
- Surface
10.00 ha - Production
20 000 bouteilles - Prix
5 à 8 €
Château d'assas
Cuvée classique 2009 
2011
Le château d'Assas est bien connu des musiciens pour ses clavecins sur lesquels jouait Scott Ross. Son intérêt réside aussi dans ce joli vin blanc issu de cinq cépages et élaboré par la coopérative. Vous aimerez son nez d'aubépine, de noisette et de fruits frais et sa bouche droite et bien faite. Un classique qui se mariera avec les poissons les plus délicats.
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Vignerons du Pic, 285, av de sainte-croix, 34820 Assas, France
Tél. 04 67 59 62 55 Fax 04 67 59 56 39 cavevigneronsdupic@wanadoo.fr
Vignerons du Pic, 285, av de sainte-croix, 34820 Assas, FranceTél. 04 67 59 62 55 Fax 04 67 59 56 39 cavevigneronsdupic@wanadoo.fr
- r.-v.
Les recettes en accord avec un Languedoc
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