Château bolchet

Sol typique de la Costière, le gress nourrit les souches de syrah et de grenache noir à l'origine de ce rosé vêtu d'une jolie robe fuchsia aux nuances violines. La fraise et la framboise se partagent le nez. Un excellent équilibre se manifeste en bouche, de l'attaque souple à la finale acidulée (bonbon anglais). Un vin friand et une belle réussite pour ce domaine familial qui prend ses habitudes dans le Guide.