Guide Hachette des Vins

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  • Vin blanc tranquille

  • Surface
    1.51 ha
  • Production
    10 500 bouteilles
  • Prix
    5 à 8 €
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Château bois noir

Blanc de Bois noir 2009 Vin très réussi

Guide Hachette des Vins 2011
2011

Valeur sûre en bordeaux supérieur (coup de coeur pour une cuvée 2003), ce domaine signe un très joli blanc issu de sauvignon pour moitié, de sémillon et de muscadelle. Buis et fleurs blanches composent un bouquet classique et plaisant, tandis que la bouche, longue, ronde et riche, dévoile des arômes de fruits très mûrs accompagnés d'un léger boisé. Un dégustateur lui trouve un air bourguignon et le conseille sur une blanquette de veau ou des ris de veau.

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AdresseCh. Bois noir, La cave de charlemagne, Ch. de la Rivière 33126 La Rivière, France
Tél. 05 57 55 56 56 Fax 05 57 24 94 39 info@vignobles-gregoire.com
PropriétaireCyrille Grégoire

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