Cellier des templiers

La visite de cette coopérative située sur les hauts de Banyuls-sur-Mer permet de découvrir toutes les facettes des vins du terroir à travers un parcours ludique et pédagogique. La cave signe un rosé classique, avec sa dominante de grenache noir et sa pointe de syrah et de carignan. Le nez révèle des notes de cerise, de cassis et de groseille. Un vin plaisir à déguster dès aujourd’hui marié à un poisson de Méditerranée grillé sur des sarments.