Antech

Régulièrement sélectionnée dans le Guide, cette maison de négoce confirme sa réputation de sérieux en restant au plus haut niveau, avec trois cuvées retenues, dont ce brut exceptionnel. Parée d’une robe lumineuse, cette Grande Réserve livre un bouquet d’une finesse rare, floral, fruité (pomme fraîche) et légèrement toasté. Et quelle harmonie au palais! Vive en attaque, la bouche évolue, ample et douce, sur des arômes persistants de fleurs et de pomme dans une belle continuité avec le nez. Un grand moment de dégustation. La cuvée L’Âme du Terroir 2007 et la cuvée Jean Lafon demi-sec 2007 décrochent une étoile.