Guide Hachette des Vins

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  • Vin blanc tranquille

  • Elevé en fût
  • Surface
    0.69 ha
  • Production
    3 700 bouteilles
  • Prix
    5 à 8 €
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Ambroise

Lettre d'Éloïse 2008

Guide Hachette des Vins 2011
2011

Éloïse est la première petite-fille de Bertrand Ambroise. Un évènement qui méritait bien l'élaboration d'une cuvée spéciale. Le nez floral de ce chardonnay précède une bouche marquée par la fraîcheur, et une légère amertume en finale. L'élevage en fût (dix mois) est à peine perceptible. Un vin à boire à l'apéritif ou sur un poisson grillé.

Contacter le producteur
AdresseMaison Ambroise, 8, rue de l'Église, 21700 Premeaux-Prissey, France
Tél. 03 80 62 30 19 Fax 03 80 62 38 69 bertrand.ambroise@wanadoo.fr
  • Vente à la propriété
  • Dégustation à la propriété
  • Conditions de visite
  • r.-v.

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