Guide Hachette des Vins

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  • Vin rouge tranquille

  • Elevé en fût
  • Elevé en cuve
  • Surface
    3.00 ha
  • Production
    10 000 bouteilles
  • Prix
    11 à 15 €
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Alain vesselle

Bouzy Vieilli en fût de chêne 2005

Gd cru
Guide Hachette des Vins 2009
2009

Le village de Bouzy jouit d'une réputation séculaire pour ses vins rouges de pinot noir. Enracinés dans le cru, les Vesselle perpétuent la tradition et n'hésitent pas à dédier 3 ha de leur vignoble à la production de ce vin prisé, quoique de notoriété plus restreinte que le champagne. En 2005, des raisins de haute maturité ont permis à Éloi Vesselle de proposer un coteaux champenois vineux, mêlant au nez des fruits rouges compotés et la torréfaction. Une bouteille à déguster dès aujourd'hui.

Contacter le producteur
AdresseAlain Vesselle, 15, rue de louvois, 51150 Bouzy, France
Tél. 03 26 57 00 88 Fax 03 26 57 09 77 contact@champagne-alainvesselle.fr
  • Vente à la propriété
  • Dégustation à la propriété
  • r.-v.

Voir aussi

Les recettes en accord avec un Coteaux-champenois

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