Grand vins privés

L’accord mets/vin de la semaine avec

Champagne Rosé Prestige 1er Cru de la Maison Duval-Leroy

Coquilles Saint-Jacques aux lentilles - Champagne Rosé Prestige 1er Cru de la Maison Duval-Leroy

Pour ce plat, le champagne rosé offre un accord gai et un contraste intéressant grâce à sa mousse crémeuse. Contraste entre le fruit rouge du vin et le parfum de la coquille, mais alliance entre ce même fruit et la saveur salée des lentilles...

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Les vins IGP « Charentais » : un vignoble à découvrir, des saveurs gourmandes à apprécier © Fotolia - tsach

Les vins IGP « Charentais » : un vignoble à découvrir, des saveurs gourmandes à apprécier

La route des Vins de Pays Charentais, au nord du bassin Aquitain et en bordure de l’océan Atlantique, est une invitation à la découverte. Elle couvre la Charente et la Charente Maritime, deux départements renommés pour leurs nombreux attraits touristiques...

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