Château Berthenon

Dans la même famille depuis 1810, cette chartreuse commande aujourd'hui 32 ha de vignes sur sol argilo-calcaire. Merlot (75 %) et cabernet sont à l'origine d'un vin profondément coloré et expressif: u ...

Chloé? La fille des propriétaires. Le vin? Un assemblage classique merlot (80%) et cabernet-sauvignon, au nez expressif et gourmand, sur le toast grillé, le café torréfié, la réglisse, le menthol et l ...

Après dix-huit mois passé en fût, cet assemblage du merlot (80%) et du cabernet-sauvignon porte beau dans sa robe sombre et profonde; l'annonce d'un bouquet riche en fruits mûrs, en épices et en nuanc ...

Lui était ingénieur généraliste dans l'agro-alimentaire, elle, responsable export dans la chimie et la pétrochimie. Henri et Léa Ponz ont changé de cap en 1996, à la retraite des parents de madame. De ...

Commandé par une chartreuse du XVIII e s., ce domaine de 32 ha doit beaucoup à Henri et Léa Ponz qui l'ont entièrement restauré. Tous deux travaillent aujourd'hui avec leurs enfants pour produire des ...

Avec une présence de bois neuf et un élevage de 18mois, cette cuvée impose une présence certaine autour de notes toastées et d'une agréable sucrosité. Rond plein, bien mené, il devra encore digérer so ...

Chloé est la fille des propriétaires. Dans le verre, un assemblage merlot-cabernet-sauvignon (80-20) passé dix-huit mois en barriques neuves aux grains extra-fins et cela se sent: un boisé intense mai ...

Ce pur merlot élevé dix-huit mois en barrique s'ouvre sur un boisé fumé et vanillé, accompagné par de fines notes de fruits noirs. Le palais se révèle riche, concentré, boisé avec justesse, soutenu pa ...

Vaste vignoble de 32 ha entourant une demeure du XVIII e s., implanté sur argilo-calcaires à quelques kilomètres au nord-est de la citadelle de Blaye. La cuvée Henri est issue de vieilles vignes. La c ...

Comme beaucoup de crus dont la renommée remonte loin dans le temps, ce château jouit d'un terroir de qualité. Ample et élégant, son 99 est bien constitué. Sa longue finale reprend les notes réglissées ...

Des vignes de sauvignon blanc complétées de quelques pieds de sauvignon gris, plantés sur un terroir argilo-calcaire ont donné cette cuvée à la robe jaune pâle qui s'ouvre sur des arômes typiques de p ...

Simple mais bien faite, cette cuvée au nom sympathique est un peu austère en finale, mais elle laisse le souvenir d'un ensemble rond et souple, en accord avec le bouquet aux notes fruitées et florales ...