Sas Doudet-Naudin et Cie

producteur - SAS Doudet-Naudin et Cie
Négociant
3, rue Henri-Cyrot
21420 Savigny-lès-Beaune
France

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T: +33 3 80 21 51 74
@: contact@doudetnaudin.com
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PRÉSENTATION DU PRODUCTEUR

Fondée en 1849 par Albert Brenot et acquise par la famille Doudet en 1933, la maison de négoce Doudet-Naudin propose des cuvées issues de terroirs restreints. Elle est depuis 2014 la propriété de Christophe Rochet, épaulé à la direction technique par François Lay. La maison Doudet possède aussi son propre domaine : 12 ha entre Beaune et Pernand, conduits en lutte raisonnée par Isabelle Doudet avec des expérimentations en bio.

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    En ouverture, un bouquet de fleurs et de fruits rehaussé des notes de noisette et de vanille. Sympathique invitation à découvrir la bouche, franche et équilibrée, tout en fraîcheur et en fruit. ...

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    Par le biais d'achat de moûts, cette maison de négoce de Savigny-lès-Beaune fondée en 1849 propose une cuvée fort séduisante. Si elle exporte 70 % de sa production, elle n'en oublie pas pour autant sa ...

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    Non, ce n'est pas un pipeline qui a donné son nom à ce climat mais plus probablement, si l'on en croit l'ouvrage sur les lieux-dits de Marie-Hélène Landrieu, la forme allongée de cette parcelle située ...

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    Les deux visages de la famille Doudet. Côté négoce, Isabelle propose cette cuvée issue de vignes quadragénaires, d'une teinte rubis profond, dont le nez de fruits confits s'orne d'un fin boisé (un an ...

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  • Vin blanc tranquille

    Jaune clair à reflets vert d'eau, un chardonnay aromatique, évoquant les fruits secs et les treize mois en fût. D'attaque fruitée, il dévoile peu à peu sa structure, finissant longuement sur une note ...

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  • Vin rouge tranquille

    Lui, il est comme le Bon Dieu de Chambolle! disait-on jadis de quelqu'un à qui la nature avait fait des misères. Allusion au Christ de pitié situé près de l'église, grêle et souffrant... Ce n'est pas, ...

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  • Vin rouge tranquille

    Château d'Antigny, porte l'étiquette. S'il existe un château d'Antigny en Pays d'Arnay, avec son vieux donjon et une tour à mâchicoulis, et si nous ne sommes alors pas très loin des Hautes-Côtes, cett ...

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  • Vin rouge tranquille

    Beau vin pour un village, proche des deux étoiles. Il a intéressé le jury et l'a mis d'accord sur la qualité de la vinification. Il mérite de vieillir un peu. Son acidité lui permet de prendre rendez- ...

    Guide 2004
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  • Vin blanc tranquille

    Pas mal, original, ce savigny blanc où la cire d'abeille prend part à un arôme oriental et frais à la fois. En rétro-olfaction, on retrouve le voyage, la figue, la datte, la chaleur. Ce n'est certaine ...

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    Maison de négoce fondée en 1849 et restée indépendante et familiale. Ce n'est pas si fréquent dans la Côte. Yves Doudet et Alain Ambroise sont les co-auteurs de ce poème à la gloire du meursault. Le s ...

    Guide 2003
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  • Vin rouge tranquille

    Bon anniversaire! Cette cuvée célèbre en effet les cent cinquante ans de la maison et elle se montre à la hauteur de la situation. Rubis intense, un pinot noir au nez prudent (vanille fraîche et fruit ...

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  • Vin rouge tranquille

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    Guide 2002
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    Plaudite cives! Applaudissez, citoyens! Car voici une bonne bouteille. Table de tri, thermorégulation, les installations ont été rénovées en 1999. Encore plein de juvénilité, ce 98 est à attendre. Son ...

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  • Vin rouge tranquille

    Demeurée indépendante, cette petite maison de négoce-éleveur, fondée il y a cent cinquante ans se range ici du côté de la tradition. Tannique, un peu rustique, ce 98 offre néanmoins un bouquet pénétra ...

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    Guide 2019
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  • Vin rouge tranquille

    Sur 11,22ha, ce 1er cru tient son nom de la famille qui en était autrefois l'unique propriétaire. Dans le verre, un parfum fondu de cassis et de mûre et une bouche charnue, aux tanins croquants. ...

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  • Vin blanc tranquille

    Une belle robe or pâle aux reflets verts habille ce vin ouvert sur des parfums de fleurs blanches, de fruits secs et de beurre frais. Souple et fraîche en attaque, la bouche apparaît fine, bien équili ...

    Guide 2017
    Vin blanc tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    À l'entrée de la combe de Barboron, ce climat offre une vision panoramique sur le vignoble de Savigny; il permettait aussi d'apercevoir d'éventuels assaillants à des époques où l'on guettait l'ennemi ...

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    L'un des cinq clos de l'appellation, qui prolonge le Clos Rousseau de Santenay. L'un des plus étendus aussi, avec 28,18ha répartis entre Cheilly et Sampigny. Dans le verre, un vin ouvert sur la grosei ...

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    C'est un bourgogne de caractère que propose ici la maison Doudet-Naudin. Au nez, la griotte mûre s'associe à un boisé soutenu qui donne le ton. À l'unisson, le palais se montre dense et frais, doté d' ...

    Guide 2016
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  • Vin rouge tranquille

    Cette cuvée issue de l'activité de négoce dévoile des parfums de fruits noirs (cassis, mûre) et d'épices. D'abord souple et fruité, le palais se montre ensuite plus riche et tannique, offrant de la mâ ...

    Guide 2016
    Vin rouge tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Vendangée à la main et vinifiée à basse température, cette cuvée mérite l'attention par son nez frais d'agrumes souligné de notes minérales, comme par son palais souple et rond, stimulé par un soupçon ...

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    Emmanuel Berteloot, le vinificateur, travaille avec retenue, limitant le fût neuf (20% ici) et refusant d'extraire à tout prix les tanins. Grâce à quoi, il signe un gevrey élégant, au nez discret mais ...

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  • Vin rouge tranquille

    Cette maison de négoce familiale de Savigny-lès-Beaune, fondée en 1849, s'illustre avec une belle régularité dans le Guide. Elle propose ici un maranges de belle facture, qui flirte avec l'étoile. Par ...

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    Fondée en 1849, cette maison de négoce établie à Savigny propose un beaune blanc flatteur, à la robe or pâle. Le nez, encore retenu, s’ouvre après agitation sur des notes de fleurs blanches et de citr ...

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  • Vin rouge tranquille

    Négociante à Savigny-lès-Beaune, Isabelle Doudet propose cette cuvée Vicomte qui a bénéficié d’un élevage en fût de quatorze mois. Un pinot noir dont le fin boisé se traduit au nez par des notes grill ...

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  • Vin rouge tranquille

    Alliant négoce et domaine, la famille Doudet-Naudin travaille depuis 1849 à valoriser ses terroirs en ne procédant pas à des assemblages parcellaires. Les ceps de quarante-deux ans ont donné un vin au ...

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    Guide 2010
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  • Vin blanc tranquille

    Ancienne baronnie de Bourgogne, le château d'Antigny est situé en pays d'Arnay. Pas exactement dans les Hautes-Côtes de Beaune, mais pas très loin non plus, certes. Limpide et doré, exprimant la croût ...

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  • Vin rouge tranquille

    Seuls les hasards de la délimitation départementale ont privé ce coteau des Maranges (prolongeant très exactement celui de Santenay) de la gloire de la Côte de Beaune... En réalité, ces vins sont proc ...

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    Grenat sombre, il a été vendangé le 7 septembre 2003 – ce qui relève d'une rare patience. Au nez, le pruneau cuit traduit une forte maturité. Une attaque souple se prolonge sur la cerise à l'eau-de-vi ...

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    Très très clair, il a la robe légère, le nez propre et net, citron vert. Pas trop de gras ni de puissance, mais une vivacité plaisante et assez fine pour un Vermots (cela se situe tout en haut du pays ...

    Guide 2005
    Vin blanc tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    D'un rouge très foncé tirant sur le noir, il garde un nez réservé où pointe le fruit noir. Gras, tannique, il possède une bonne structure mais il se montre assez sévère. Un tel vin conviendra davantag ...

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  • Vin rouge tranquille

    Notre coup de coeur en 1999 pour le millésime 96. Il exprime dans ce millésime 99 ses qualités derrière une belle robe rubis. Rubis profond en y regardant à deux fois. Son bouquet est ouvert: il a le ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Yves Doudet préside aux destinées de cette maison de négoce familiale créée en 1849. Son volnay village? Robe claire, pour une fois. Le nez pinote bien. Peu de structure tannique, mais une intéressant ...

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    La Maladière penche vers le sud, constituée de marnes calcaires et de sols bruns calcaires. On n'est donc pas surpris de rencontrer un vin plein de résistance, sous couvert boisé. Son acidité lui donn ...

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