Domaine de l' Orme

producteur - Domaine de l' Orme
Viticulteur
16, rue de Chablis
89800 Lignorelles
France

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Dépôt constitué par les levures mortes après la fermentation. Certains vins blancs sont élevés sur leurs lies, ce qui rend leurs arômes et leur structure plus complexes et plus riches.
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