Domaine Rose et Paul

producteur - Domaine Rose et Paul
Viticulteur
158, chem. de la Malepère
11290 Arzens
France

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LES COORDONNÉES
T: +33 4 30 34 30 33
@: domaine@rose-paul.fr
RÉGION
APPELLATIONS
Malepère • Vins de pays/IGP Oc

PRÉSENTATION DU PRODUCTEUR

Les ancêtres de Gilles Foussat cultivaient la vigne à la fin du XVIIIes. Ses grands-parents, Rose et Paul, ont œuvré à la création de la coopérative locale ; son père Gérard a été l'un des premiers à introduire le merlot dans la région. Quant à Gilles, il a participé activement à la reconnaissance de l'appellation malepère. Il a repris l'exploitation familiale (43 ha en bio certifié depuis 2021) et s'est installé en 2009 en cave particulière. Il passe progressivement le relais à ses enfants Camille et Clément, la sixième génération.

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