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Jean-pierre Maldant

producteur - Jean-pierre Maldant
Viticulteur
30, rte de Beaune Cidex29bis
21550 Ladoix-Serrigny
France

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LES COORDONNÉES
T: +33 3 80 26 44 50
F: +33 3 80 26 47 29
@: jean.pierre.maldant@wanadoo.fr

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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.