Château Carmenère

La rigueur du travail de sélection a été particulièrement payante avec ce millésime dont les qualités s'annoncent dès la présentation avec une robe aussi intense que profonde. Le bouquet, à la fois fi ...

Honneur au second vin, qui profite d'un assemblage à forte dominante de merlot (60% contre 35% dans le premier vin), dans un millésime 2012 délicat et plus favorable à ce cépage qu'aux cabernets (prés ...

Depuis 2009, on sait que la carmenère est issue d’un métissage entre le cabernet franc et le gros cabernet (issu lui-même d’un croisement de fer servadou et de txaholi). Ce cru, établi en cave particu ...

Soulignés de notes de sous-bois et d'épices, les fruits s'expriment pleinement à l'olfaction. On les retrouve dans un palais frais en attaque, plus gras dans son développement, étayé par des tanins de ...

une dominante de cabernet-sauvignon (60%) pour ce médoc épicé et fruité (fraise écrasée), d'un bon volume, soutenu par des tanins soyeux. ...