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Michel Isaïe

producteur - Michel Isaïe
Viticulteur
chemin de l'Ouche
71640 Saint-Jean-de-Vaux
France

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LES COORDONNÉES
T: 03 85 45 23 32
F: 03 85 45 29 38
@: michel.isaie@wanadoo.fr
RÉGION
Bourgogne
APPELLATIONS
Bourgogne-côte-chalonnaise

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t.l.j. 9h-19h; groupes sur r.-v.
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Mode de vinification en rouge par macération de grains entiers dans des cuves saturées de gaz carbonique ; il est utilisé surtout pour la production de certains vins primeurs.