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Raymond Tapon

producteur - Raymond Tapon
Viticulteur
23, rue Guadet BP 38
33330 Saint-Émilion
France

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T: +33 5 57 74 61 20
F: +33 5 57 74 61 19
@: information@tapon.net

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Mode de vinification en rouge par macération de grains entiers dans des cuves saturées de gaz carbonique ; il est utilisé surtout pour la production de certains vins primeurs.