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François Carillon

producteur - François Carillon
Viticulteur
273, place de l'Église
21190 Puligny-Montrachet
France

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T: +33 3 80 21 00 80
F: +33 3 80 21 27 66
@: domainef.carillon@free.fr

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Technique d'élaboration des vins effervescents comprenant une prise de mousse en bouteille, conforme à la méthode d'élaboration du champagne. Autrefois abusivement appellée "méthode champenoise".