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Les vignerons d' Uni-Médoc

producteur - Les vignerons d' Uni-Médoc
Coopérative
Cave Saint-Jean 2, rte de Canissac
33340 Bégadan
France

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LES COORDONNÉES
T: 05 56 41 50 13
F: 556415078
@: saintjean@uni-medoc.com

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Opération consistant à arrêter la fermentation alcoolique du moût en y ajoutant de l’alcool vinique, et pratiquée notamment pour obtenir vins doux naturels et vins de liqueur.