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Voici un remarquable gewurztraminer de vendanges tardives: paré d'une robe jaune à reflets dorés d'une grande brillance, il possède un nez puissant dominé par les fleurs blanches. Au palais, la premiè ...
À Kaysersberg, il est facile de trouver ce domaine de l'Oberhof: il est situé juste à l'angle du pont fortifié. Le vignoble était mis en valeur par les Cisterciens au Moyen Âge. Le Schlossberg est à l ...
Héritière d'une lignée de vignerons remontant à 1526, la famille Salzmann-Thomann propose un riesling grand cru des plus réussis. Le nez, élégant et très floral, est caractéristique de son terroir gra ...
Patrie du Dr Schweitzer, Kaysersberg est l'une des bourgades les plus connues d'Alsace. Son terroir de grand cru, le Schlossberg, repose sur un substrat granitique qui imprime sa marque sur les vins. ...
D'origine monastique —elle dépendait de l'abbaye de Pairis—, cette exploitation est dans la famille Salzmann-Thomann depuis la Révolution. La cave est une ancienne cour dîmière. Ce tokay grand cru se ...
Etablie à Kaysersberg, près du célèbre pont fortifié et à l'ombre de la forteresse médiévale, cette vieille famille vigneronne est installée dans l'ancienne cave dîmière de l'abbaye de Pairis (XIV e s ...
Le Schlossberg a été le premier terroir à grand cru délimité en Alsace. Son nom apparut au XV e s. dans les écrits. Dès 1928, les vignerons de Kaysersberg et de Kientzheim avaient rédigé une conventio ...