Véronique Guibert de La Vaissière

producteur - Véronique Guibert de La Vaissière
Viticulteur
Mas de Daumas-Gassac
34150 Aniane
France

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LES COORDONNÉES
T: 467577128
F: 467574103
@: contact@daumas-gassac.com

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t.l.j. sf dim. 10h-12h30 14h-18h30; groupes sur r.-v.
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Défaut irrémédiable du vin se traduisant par un goût de moisi, de vieux papier, de liège, résultant d’une contamination du bouchon de liège par un composé chimique appelé trichloroanisole (TCA). Des produits de traitement du bois (palettes, charpentes utilisées dans les installations de vinification) peuvent produire des effets analogues.
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