Domaine Fontainebleau en Provence

producteur - Domaine Fontainebleau en Provence
Viticulteur
rte de Montfort-sur-Argens
83143 Le Val
France

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LES COORDONNÉES
T: +33 4 94 59 59 09
@: contact@domaine-fontainebleau-en-provence.com
RÉGION
APPELLATIONS
Côtes-de-provence • Coteaux-varois-en-provence • Vins de pays/IGP Méditerranée

PRÉSENTATION DU PRODUCTEUR

L'eau est omniprésente au Château Fontainebleau : fontaines moussues et canaux de pierre de l'époque romaine forment un véritable réseau d'irrigation. Racheté en 2009 par Jean-Louis Bouchard, président d'une société de services numériques, ce domaine d'une trentaine d'hectares, enclavé dans la forêt, a retrouvé tout son dynamisme après avoir bénéficié d'importants travaux de rénovation. Sous l'impulsion de l'œnologue Valérie Courrèges, la conversion à la biodynamie a été opérée en 2013.

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t.l.j. sf dim. 10h30-18h30
HÉBERGEMENT

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