Château Carbonnieux

producteur - Château Carbonnieux
Viticulteur
chem. Peyssardet
33850 Léognan
France

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T: +33 5 57 96 56 20
@: info@chateau-carbonnieux.com
RÉGION
APPELLATIONS
Pessac-léognan

PRÉSENTATION DU PRODUCTEUR

Un cru très ancien, déjà exploité au XIIIes., ancienne dépendance du monastère de l'abbaye de Sainte-Croix au XVIIes. Occupant sur les hauteurs de Léognan une belle croupe de graves garonnaises, son vaste vignoble couvre 92 ha. Anthony Perrin l'a acquis après le grand gel de 1956, replanté, réhabilité et transmis à ses fils Éric et Philibert.

LES VINS COUP DE COEUR DU GUIDE HACHETTE

LES AUTRES VINS DU PRODUCTEUR

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    Guide 2024
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  • Château Carbonnieux  2019
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  • Château Carbonnieux  2020
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    S'il reste un peu discret par son bouquet aux notes délicates de fleurs blanches, d'agrumes et de miel, ce vin devient beaucoup plus expressif au palais où se développent un fruité gourmand et une bel ...

    Guide 2023
    Vin blanc tranquille
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  • Château Carbonnieux  2014
    Vin rouge tranquille

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  • Vin rouge tranquille

    Brillante et soutenue, la robe grenat à reflets violets met en confiance. Le bouquet ne la dément pas: d'une belle intensité, il développe des arômes de cerise noire, de cassis et de boisé fumé et cho ...

    Guide 2021
    Vin rouge tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Fidèle à sa tradition, ce prestigieux cru classé s'illustre une fois de plus par la forte personnalité de son pessac-léognan blanc. Celle-ci s'exprime par la fraîcheur et la complexité aromatiques. Du ...

    Guide 2020
    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Les vins blancs occupent environ la moitié de ce vaste cru classé (90 ha), avec un encépagement composé pour l'essentiel de sauvignon (65 %) et de sémillon. Dans cette édition, ils tiennent le haut du ...

    Guide 2011
    Vin blanc tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Belle unité de plus de 90 ha plantée pour moitié en blanc et en rouge, cette propriété à l'ancienne tradition viticole (XII e s.) arrive presque à conserver un visage rural en dépit d'un environnement ...

    Guide 2009
    Vin rouge tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Largement majoritaire avec 76% de l'encépagement, le sauvignon impose sa marque dans un bouquet bien ouvert sur les agrumes, le buis et les fleurs blanches, mâtiné d'un discret boisé vanillé. On retro ...

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  • Vin blanc tranquille

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    Guide 2021
    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Ce vin a tout d'un séducteur. L'intensité olfactive n'exclut en rien la finesse, où le buis et les agrumes règnent en maître (70% de sauvignon). En bouche, la rondeur et le gras sont avivés par une jo ...

    Guide 2019
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  • Vin rouge tranquille

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    Guide 2018
    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

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  • Vin blanc tranquille

    un bouquet puissant et complexe (acacia, citron confit, abricot, discret vanillé) et un palais frais, fruité et charnu, tonifié par une touche de nervosité minérale. ...

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  • Vin blanc tranquille

    D'une belle pureté, ce vin jaune pâle très limpide dévoile un fruité frais et délicat de pêche blanche et d'agrumes qui signe la part dominante du sauvignon (70%). On retrouve la marque du cépage dans ...

    Guide 2016
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  • Vin blanc tranquille

    nez frais et fin (citron, menthol); palais ample, suave, séveux et long, à la finale plus tonique. ...

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  • Vin blanc tranquille

    Une anecdote célèbre raconte que les moines de Sainte-Croix, défiant la loi coranique, auraient introduit un vin blanc, peu coloré, auprès du sultan de Constantinople sous l'étiquette «eau minérale de ...

    Guide 2015
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    Résistant à la poussée de l'urbanisation, ce manoir d'époque médiévale, qui dépendit de l'abbaye de Sainte-Croix,a conservé un visage et un environnementauthentiquement ruraux. Installé sur une croupe ...

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    "L'""eau minérale de Carbonnieux"", nom sous lequel le vin blanc du cru était vendu à un sultan ottoman au XVIII e s., avait la cote à cette époque. Aujourd'hui, ce domaine est toujours d'une grande r ...

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  • Vin rouge tranquille

    "Si le château arbore un air périgourdin des plus charmants avec ses tours carrées à toiture à quatre pans couvertes de tuiles brunes, le terroir de graves garonnaises, lui, est bien bordelais, comme ...

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  • Vin rouge tranquille

    En dépit d’un environnement qui s’urbanise de plus en plus, ce château a su conserver le visage d’un authentique manoir rural. Grand classique de l'appellation par son terroir de graves garonnaises et ...

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    S’il se montre moins ambitieux que certains millésimes antérieurs particulièrement remarquables par leur complexité aromatique, le blanc 2009 de Carbonnieux séduit par son bouquet discret mais fort pl ...

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  • Vin blanc tranquille

    À l’image des vins du château Carbonnieux, du même propriétaire, ce vin possède un caractère bien trempé, qui s’exprime ici à travers un bouquet intense et d’une belle fraîcheur printanière (fleurs bl ...

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  • Vin rouge tranquille

    Commandant l'un des domaines les plus anciens de l'appellation, ce château impressionnait jadis les visiteurs par ses douze tours. Aujourd'hui c'est la qualité régulière de ses vins qui assure son pre ...

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    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Les moines bénédictins de l'abbaye de Sainte-Croix, qui possédaient ces vignes au XVIII e s., vendaient leur vin blanc à Constantinople sous le nom d'eau minérale de Carbonnieux tant la robe de celui- ...

    Guide 2009
    Vin blanc tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Discret au début, le bouquet s'ouvre ensuite sur d'élégantes notes de fruits rouges et de bois, renforçant ainsi le sentiment d'harmonie laissé par la robe d'un grenat foncé, brillant et limpide. Fran ...

    Guide 2020
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  • Vin blanc tranquille

    de délicates notes de fleurs blanches et de vanille accompagnent le développement de ce vin rond, mais qui présente une bonne tension en finale. ...

    Guide 2020
    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    un vin de belle tenue, ferme, long. Un peu austère, il montre de réelles qualités aromatiques (buis et tabac blond avec une note minérale). ...

    Guide 2018
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  • Vin blanc tranquille

    le second vin de Carbonnieux est apprécié par son côté friand, acidulé et frais, et pour la subtilité de son expression (fleurs blanches, fruits exotiques, touche miellée). ...

    Guide 2018
    Vin blanc tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    S'il n'est pas très corsé, ce 2013 séduit par sa rondeur, son élégance, sa bonne longueur et son bouquet net et mûr de confiture de fraises. La bouche ajoute au fruit des touches minérales et fumées, ...

    Guide 2017
    Vin rouge tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    frais et bien équilibré avec une certaine complexité aromatique. ...

    Guide 2016
    Vin blanc tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    faisant partie du domaine de Carbonnieux, ce cru plaît par ses arômes de fumé (âtre froid) typiques de l'appellation, agrémentés d'épices, et aussi par son palais rond, très équilibré et bien étoffé. ...

    Guide 2016
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

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    Guide 2016
    Vin rouge tranquille
    - 0 avis
  • Vin rouge tranquille

    Le nez, d'abord discret, s'ouvre sur les fruits noirs mûrs, le grillé, le sous-bois et une petite note animale. En bouche, le vin attaque avec franchise et vivacité, puis dévoile des tanins solides et ...

    Guide 2015
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Signé par l'équipe de Carbonnieux, ce vin porte la marque du cabernet-sauvignon (70 % de l'assemblage) dans son bouquet fruité. Souple et harmonieuse à l'attaque, sa structure tannique, qui se densifi ...

    Guide 2010
    Vin rouge tranquille
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DÉGUSTATION, ACHAT À LA PROPRIÉTÉ
r.-v.
HÉBERGEMENT

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