Serge Costes

Ici, on respecte les sols et les raisins bien sûr, mais aussi les employés, en limitant au maximum la pénibilité des travaux de la vigne, souvent répétitifs. La polyvalence – la taille alterne avec la ...

À une robe profonde tirant sur le noir, animée de reflets violines, répond un nez exubérant où les fruits noirs cuits se mêlent aux notes léguées par un élevage de deux ans en barrique - la vanille, l ...

un élevage en cuve qui met le malbec en valeur. Des arômes de fruits noirs bien mûrs et une bouche structurée et fraîche, aux tanins encore jeunes et stricts. ...

"Voilà dix-sept ans que Serge et Martine Costes ont quitté la ville pour perpétuer l'exploitation familiale. Aujourd'hui, ils exploitent près de 15 ha dans la partie ouest de l'appellation et ils ont ...

Bien connu des habitués du Guide, ce domaine d'une quinzaine d'hectares vient de se lancer dans l'exportation de bouteilles à destination du marché chinois. Gageons que cette cuvée de malbec y trouver ...

En 1994, Serge et Martine Costes quittent leur vie citadine pour reprendre la propriété familiale. Ils sont, depuis, des habitués du Guide. Avec cette cuvée, ils confirment leur souci de l'élégance. D ...