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Pierre-Yves Perrachon a superbement vinifié ses 2011, dont son chénas qui avait reçu l'an dernier un coup de cœur. Cette fois-ci, c'est en juliénas qu'il s'illustre, preuve qu'il a particulièrement bi ...
Une cuvée passée par 24mois de cuve béton. Elle en ressort le nez empreint d'arômes de fruits rouges (cerise kirschée) et de violette. En bouche, elle apparaît tendre, soyeuse, gourmande, dotée de tan ...
Un vin élaboré en macération semi-carbonique avec des raisins non égrappés, puis élevé en cuves ciment et en foudres. Il se déploie avec élégance sur des notes florales (pivoine) et poivrées. La bouch ...
Une cuvée vinifiée en macération semi-carbonique et élevée en cuve pendant dix mois. Le nez, de prime abord assez discret, s'ouvre à l'aération sur les fruits rouges, tandis que des tanins puissants s ...
Le style du domaine se retrouve bien dans ce vin pimpant, vif et rond, au nez élégant et fruité, à la bouche fraîche et ample, tout en fruits rouges. Une cuvée diffusée par Bourgogne Select, petite st ...
Bourgogne Sélect est une marque créée en 2006 par trois vignerons soucieux d'atteindre une taille critique suffisante pour commercialiser leurs vins en direct. Des vignes de quarante-cinq ans implanté ...
Née de l'association, en 2006, de trois viticulteurs, la maison Bourgogne Select est une petite structure proposant aussi des vins du Beaujolais et du Mâconnais. Vêtu d'une robe cristalline, ce vin li ...
Jeune société de négoce créée en 2007 par trois vignerons qui proposent leurs gammes de vins du Beaujolais-Mâconnais et de Bourgogne. Elle décroche une étoile avec ce vin rouge vif aux reflets grenat ...
Citadelle de pierre est la marque d'une jeune affaire de négoce, Bourgogne Select, créée en 2007 par trois vignerons qui proposent une gamme de vins du Beaujolais, du Mâconnais et de la Bourgogne. Rou ...