Javet & Javet

producteur -  Javet & Javet
Viticulteur
Quart-dessus, 8
1789 Lugnorre
Suisse

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LES COORDONNÉES
T: 26 673 10 67
@: info@javet-javet.ch
RÉGION
Vins Suisses
APPELLATIONS
Canton de Fribourg-Vully

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Nom donné à l’action du Botrytis cinerea sous certaines conditions atmosphériques (matinées brumeuses et journées ensoleillées) et grâce à laquelle les baies de raisin se concentrent en sucres, permettant d’élaborer des vins blancs liquoreux.
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