Sarl Serrano

Le coup de cœur a été mis aux voix pour ce blanc à la robe nacrée d'une brillance remarquable, au bouquet fringant d'agrumes exotiques (yuzu) et à la bouche à la fois acidulée, grasse et enveloppante, ...

Une dominante de syrah (60%), manifestement bien mûre (galets roulés), dans cet assemblage à la robe encre et au nez plus fin et complexe que puissant sur les fruits noirs et les épices. Rondeur, bell ...

sur l'autorouteA9, tout proche de la sortie Remoulins, un arrêt dégustation au domaine s'impose. On y découvrira ce fringant rosé, au nez exubérant de pamplemousse et de litchi, à la bouche ample, écl ...

Tout comme l'an dernier, cette cuvée récolte deux étoiles dans un millésime pourtant autrement plus délicat que le 2016. Le jury a apprécié ses arômes de fruits mûrs ainsi que ses notes de cuir; arôme ...

Mariage très heureux du grenache (70%) et de la syrah, cette cuvée d'une belle intensité colorante s'ouvre sans réserve sur des senteurs de fruits noirs et d'épices douces. La bouche se révèle ronde, ...

Le premier millésime de cette cuvée était prêt le jour de la Saint-Valentin, d'où son nom. La version 2012 est un vin intense, qui séduit d'emblée par sa finesse aromatique. Les fruits rouges sont trè ...

Visible et tout proche de l'autoroute et de la sortie Remoulins, le chai récent, bâti en pierre du Gard, recèle cette année deux petits trésors. Ce rosé fruité, tout d'abord, agrémenté de jolies notes ...

Une idée originale pour la Saint-Valentin: emmenez votre compagne ou votre compagnon dans ce domaine qui organise une fête chaque année, le dimanche qui précède le jour des Amoureux. Vous lui offrirez ...

Le nez de ce 2016, bien typé, évoque les petits fruits noirs, le thym et la réglisse. Des arômes que l'on retrouve dans une bouche volumineuse, très équilibrée autour de tanins fins et d'une belle per ...

Marqué par le cinsault (40%), complété par le grenache, la syrah et le mourvèdre, voici un rosé tout en fruit et en rondeur. Le nez est un panier de fruits d'été: fraise, framboise, pêche et abricot. ...

Le domaine s’essaie à l’agriculture biologique et a mis en test une parcelle de 6,50 ha. En attendant les résultats et une éventuelle conversion, on appréciera volontiers ce 2009 à dominante de syrah ...

Cette cave, entièrement construite en pierres du Gard, est toute récente; 2004 a été le premier millésisme vinifié. Depuis, la qualité des vins élaborés à grand renfort de frigories n'a cessé de croît ...

La cave, entièrement construite en pierre du Gard, est située entre Remoulins et Domazan, dans la commune de Fournès: on peut l'apercevoir depuis l'A9. Une visite vous permettra de découvrir cette cuv ...

De l'éclat en effet dans la robe pâle de ce rosé. Au nez, les fruits côtoient les épices. En bouche, souplesse et fraîcheur sont de mise. ...

L'harmonie, le fil conducteur de ce rouge issu de grenache et de syrah: une robe grenat, un nez friand de fruits rouges, une bouche agréable, déliée, parfumée, sertie de tanins fringants qui augurent ...

Cette cuvée est présentée chaque année le dimanche le plus proche de la Saint-Valentin, l'occasion pour le domaine de convier quelque 600 «bons vivants». La version 2013 offre un joli nez ouvert sur l ...

Offrant déjà à l'oeil quelques signes d'évolution (reflets tuilés), cette bouteille née d'un assemblage de quatre cépages vieux de quarante-cinq ans en moyenne est à ouvrir sans attendre. Ainsi, vous ...

La syrah (60 %) et le grenache, associés à une touche de mourvèdre, composent ce vin tout en fruit, au nez comme en bouche. Une pointe animale s'ajoute à l'olfaction. Plutôt long et complexe, ce 2006 ...