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Jean-françois Tessier-Brunier

producteur - Jean-françois Tessier-Brunier
Viticulteur
Folet domaine de Pierre Folle
85320 Rosnay
France

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T: 02 51 28 21 00
F: 02 51 28 24 38

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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.