Champagne pierre Launay

Les trois frères Launay, Jérôme, Lionel et Laurent, dirigent une exploitation de 12 ha, située à l'extrémité sud de la Marne, près de Sézanne, en bordure de la vaste forêt de Traconne. Les premiers ce ...

Le chardonnay (60%) s'allie au pinot noir dans cette cuvée qui assemble les années 2010 et 2009. Jaune pâle aux reflets verts, un champagne facile et aimable, au nez expressif de fleurs, de miel et de ...

Mi-chardonnay, mi-pinot noir (années 2015 et 2014), ce brut libère des parfums légèrement évolués de fruits secs, de miel, d'agrumes confits et d'abricot. Sa rondeur, soulignée par un dosage généreux, ...

Situé au sud-ouest du vignoble, le Sézannais s'est étendu assez récemment. Pierre Launay a ainsi débuté ses plantations en 1967 et vendu ses premières bouteilles en 1973. Ses trois fils se sont associ ...

Située dans le Sézannais, tout au sud du département de la Marne, cette exploitation familiale associe trois frères. Le chardonnay, très présent dans ce secteur, s’efface pourtant devant le pinot noir ...

Né d'un assemblage de chardonnay (60%) et de pinot noir, ce brut à l'effervescence vive libère des senteurs discrètes et agréables de beurre et de fruits confits. Un registre aromatique qui se décline ...

Un assemblage classique de 60% de pinot noir complété par le chardonnay. Assez complexe, évolué, le nez mêle la mirabelle, le pruneau et l'amande, auxquels s'ajoutent en bouche le beurre, la brioche e ...

Pinot noir (60%) et chardonnay sont unis dans cette cuvée jaune pâle mêlant au nez la crème et la brioche à de fines notes miellées, et à la bouche équilibrée et ronde. Un champagne à son apogée. ...

Lionel Launay est installé dans le Sézannais. Issu des vendanges 2005 et 2004, son brut sans année privilégie le chardonnay (60 %, pour 35 % de pinot noir et un soupçon de meunier). Fin et floral, fra ...

Nous sommes ici dans le Sézannais, à quelques kilomètres du château de Montmort. Ce brut des années 2000 et 2001 est né de 50 % de chardonnay et de 50 % de pinot noir. Il présente une bouche charpenté ...