Domaine de Birius

producteur - Domaine de Birius
Viticulteur
4, rue des Peupliers La Brande
17800 Biron
France

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T: +33 6 30 62 28 77
@: contact@cognac-birius.com
APPELLATIONS
Pineau-des-charentes • Cognac

PRÉSENTATION DU PRODUCTEUR

Valeur sûre du pineau-des-charentes, ce domaine – dans la même famille depuis dix générations – est situé en Petite Champagne, tout près de la cité médiévale de Pons. Philippe Bouyer, rejoint en 2014 par sa fille Élodie, pratique depuis longtemps la lutte raisonnée et l'enherbement naturel de son vignoble de 32 ha.

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