Château Trottevieille

Ce 1 er  grand cru administré par Philippe Castéja et conseillé par Denis Dubourdieu est l'un des fleurons des domaines Borie-Manoux. Situé sur un des meilleurs terroirs de l'appellation, le plateau c ...

La petite vieille qui trottinait pour aller aux nouvelles de la diligence qui passait là ne pensait pas qu'on parlerait d'elle encore plusieurs siècles après. C'est pourtant elle qui est à l'origine d ...

Issu de 4ha, ce second vin assemble presque à parts égales merlot et cabernet franc, ce qui n'est pas commun. Charpenté et puissant, avec des tanins encore fermes qui s'affineront avec le temps, ce vi ...

Toujours austère dans sa jeunesse, ce cru bénéficie d'un long élevage et ne révèle le potentiel de son terroir qu'au bout d'un long vieillissement. Ses cabernets francs (une petite partie plantée avan ...

La forte présence des cabernets (51%, du cabernet franc surtout) donne aux vins de Trottevieille un style particulier: un peu austères dans leur jeunesse, ils acquièrent une belle finesse avec l'âge. ...

Après un élevage de dix-huit mois en barrique, le vin est coloré, encore austère. Le bouquet, plutôt fermé, demande de l'aération pour libérer son fruit, dominé pour l'heure par un boisé fumé. La bouc ...

un second vin charmeur, au nez flatteur de fruits mûrs, d'amande, de figue, de noix muscade et de cannelle, à la bouche suave, dont les tanins enrobés permettront une consommation prochaine. ...

Le merlot (49%) est (légèrement) supplanté par les cabernets (dont 3% de cabernet-sauvignon). Dans le verre, un vin au nez encore dominé par ses dix-huit mois de barrique, mais qui laisse poindre un j ...

Ce domaine d'une dizaine d'hectares est situé sur le coteau est du plateau calcaire de Saint-Émilion, d'où le regard embrasse la cité médiévale, la vallée de la Dordogne et les vignobles de Pomerol et ...

La légende raconte qu'une vieille dame habitant autrefois la chartreuse du domaine allait s'enquérir des nouvelles auprès de la diligence passant par là, en trottinant… C'est d'un pas certainement plu ...

Le vignoble de ce cru dominant Saint-Émilion comporte quelques très vieilles vignes préphylloxériques, dont les raisins entrent dans l'assemblage du grand vin. Le 2007 affiche une couleur franche et o ...

Ce 1 er  grand cru classé est un des fleurons des domaines Borie-Manoux, grand négociant de la place de Bordeaux. Il est situé sur le plateau calcaire dominant la cité médiévale, la vallée de la Dordo ...

Commandé par une chartreuse du XVIII e s., ce cru possède un magnifique terroir établi en haut d'une des collines entourant la cité médiévale, d'où l'on peut admirer la vallée de la Dordogne. Le merlo ...

Marqué par les notes toastées de la barrique, ce 2016 développe timidement, après aération, des senteurs de fruits noirs, de goudron et de bourgeon de cassis. Ample et doté de bons tanins, il gagnera ...

un peu plus présent dans l'assemblage que dans le grand vin (58%), le merlot ressort dans ce second vin gourmand, rond et flatteur, mêlant les fruits des bois à un boisé vanillé et grillé. Une bouteil ...

Au premier nez, de fines senteurs florales; à l'aération, des fruits rouges mûrs, des épices, du tabac et une touche de cuir. Le bouquet est complexe et prometteur. Souple et ronde en attaque, la bouc ...

Une chartreuse du XVIII e s. d'où l'on jouit d'une vue exceptionnelle sur la vallée de la Dordogne et le bourg de Saint-Emilion. Né d'un assemblage original où 50 % de merlot sont complétés par 45 % d ...