Sarl xavier Muller

Élevé durant huit mois dans les foudres centenaires des Hospices de Strasbourg, ce pinot gris présente une robe jaune pâle, un nez encore discret, qui s'épanouit à l'aération sur des notes d'agrumes, ...

Meuniers (comme leur nom l'indique), les Muller se sont faits vignerons –à plein temps avec Xavier. Ils exploitent leur domaine sur la colline dominant Marlenheim, porte nord de la route des Vins. Gra ...

À l'ouest de Strasbourg, Marlenheim constitue la porte nord de la route du Vin. La première mention de la culture de la vigne dans la région, par Grégoire de Tours (VI e s.), se rapporte à ce village. ...

Le patronyme ne trompe pas: Xavier Muller est issu d'une ancienne lignée de meuniers. En 1885, l'aïeul développe une exploitation en polyculture-élevage. Ce n'est qu'un siècle plus tard que la famille ...

L'exploitation viticole date de 1961, mais Xavier Muller a attendu 2002 et l'arrivée de son fils sur le domaine pour se lancer dans la vinification. Et déjà, il obtient une étoile avec ce 2003 issu d' ...

Xavier Muller, arrière-petit-fils de meunier, est installé dans une ancienne minoterie de Marlenheim, tout au nord de la route des Vins. En 2002, il transforme le moulin en cave à vin et commence la v ...

À 20 km de Strasbourg, Marlenheim est la porte nord de la route des Vins. Les Muller y étaient meuniers jusqu'en 1885. Un siècle plus tard, Xavier Muller s'installe sur l'exploitation, aménage des cha ...

Muller, c'est meunier en langue germanique. De fait, l'arrière-grand-père de Xavier Muller était propriétaire d'un moulin à la fin du XIX e s., et l'exploitation s'est installée dans une ancienne mino ...