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Une étiquette qui figure la Cène, avec Jésus symbolisant le grenache, entouré de ses 12apôtres au même nombre que les cépages «annexes» du châteauneuf. Les raisins sont co-fermentés puis macérés en am ...
Assemblage de cinq cépages blancs, vinifié et élevé en cuve Inox, cette cuvée dessine l'image d'un châteauneuf blanc dans sa veine classique. Le nez généreux évoque les fleurs (aubépine) et les fruits ...
Située sur la rive droite du Rhône, en face de Châteauneuf-du-Pape, la parcelle des Claux porte des vieilles vignes de 60ans. Elle a donné un vin d'une belle profondeur de robe, ouvert sur des parfums ...
Un 2021 empreint d'équilibre et de fraîcheur, auquel une vinification partielle sous bois a légué des notes de vanille et de fruits secs aux côtés des fruits blancs mûrs. Une belle tension, une textur ...
La cuvée (très) vieilles vignes du domaine, née de ceps de 120ans, de grenache surtout (90%). Un élevage long de 18mois en cuve béton a œuvré pour préserver un fruit noir foisonnant, que l'on retrouve ...
Vendangée à la main sur la parcelle des Claux et bénéficiant d'une longue macération et d'un léger pigeage, cette cuvée délivre une olfaction discrète avant de s'ouvrir sur des notes de mûres fraîches ...
Une cuvée dominée par le grenache (80%), complété par les mourvèdre, syrah, cinsault et counoise, élevée dix-huit mois en fût. Après aération, le nez diffuse ses effluves de fruits noirs, de réglisse, ...
quatre cépages s'associent dans ce blanc limpide aux reflets dorés, généreusement parfumé au nez (bonbon anglais, fruit exotique). Le palais déploie une matière tendre, ample et fraîche, imprégnée de ...