Gaec de Peyressac

Coopérateur pendant quinze ans, Philippe Videau s'est installé en 1999 en cave particulière pour «aller jusqu'au bout de son produit». Bénéficiant d'un terroir sablo-graveleux et d'un encépagement à f ...

Passé à un doigt du coup de coeur, ce 2005 tient toutes les promesses d'une robe somptueuse aux nuances noires et violines. Sa jeunesse se confirme au bouquet, frais et franc, qui offre un subtil alli ...

Sous la conduite de Philippe et de Fabienne Videau, ce cru est devenu une valeur sûre de l'appellation. Toujours aussi méticuleux, le couple a bien "négocié" ce millésime délicat pour en tirer un vin ...

Respectueux de l'environnement, Philippe Videau a adhéré à la culture raisonnée, et l'exploitation est désormais certifiée. Le résultat d'un long travail s'exprime dans ce vin à l'attirante robe rubis ...

À 4 km de l'église de Bégadan à la belle abside romane, ce cru propose un 2003 qui demandera d'être un peu attendu. Mais déjà son caractère définitif apparaît, avec un bouquet expressif, où la vanille ...

Né sur un domaine familial, ce 2002 assemble 2 % de petit verdot, 28 % de merlot et 70 % de cabernet-sauvignon. Il se montre représentatif de l'appellation. Son bouquet forme une subtile alliance entr ...

A 4 km de l'église de Bégadan (belle abside), cette propriété est représentative des crus du XIX e s. qui ont connu une véritable résurrection grâce à l'essor des années 1980-2000. Son 2001 prouve qu' ...

S'étant doté d'un chai de vinification en 1999, ce cru fait son entrée dans le Guide avec ce vin, son second millésime. Sans doute ce 2000 est-il un peu svelte. Mais il n'en demeure pas moins intéress ...