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Domaine des Pasquiers

producteur - Domaine des Pasquiers
Viticulteur
10, rte d'Orange
84110 Sablet
France

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LES COORDONNÉES
T: 04 90 46 83 97
F: 04 90 46 83 97
@: domainedespasquiers@terre-net.fr
RÉGION
Vallée du Rhône
APPELLATIONS
Gigondas

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INFOS PRATIQUES SUR LE DOMAINE

DÉGUSTATION, ACHAT À LA PROPRIÉTÉ
t.l.j. 8h-12h 13h30-18h; sam. dim. sur r.-v.
HÉBERGEMENT
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Cépage noir du Sud-Ouest donnant des vins de garde charpentés, riches en tanins, qui demandent plusieurs années de vieillissement pour s'arrondir et développer un parfum de framboise et de mûre. Originaire du Béarn, il est surtout cultivé dans les Pyrénées-Atlantiques et les départements limitrophes : il constitue le cépage principal des AOC madiran et saint-mont, et il participe à l'encépagement des irouléguy et tursan. C'est une variété accessoire du cahors. Le tannat est également très cultivé en Uruguay.